Quais são os alimentos a evitar para manter o colesterol em níveis saudáveis?
Para manter o colesterol em níveis saudáveis, é aconselhável evitar alimentos ricos em gorduras saturadas e trans.
Alimentos a Evitar
Alguns alimentos são conhecidos por aumentar os níveis de colesterol no sangue:
- Frituras: Alimentos fritos geralmente contêm gorduras trans.
- Carnes processadas: Como salsichas e fiambres, que têm alto teor de gordura saturada.
- Laticínios gordos: Leite integral, queijos e manteiga podem contribuir para o aumento do colesterol.
- Doces e produtos de pastelaria: Frequentemente feitos com gorduras saturadas e açúcares.
Outras Considerações
Além dos alimentos a evitar, é importante considerar a quantidade de sal e açúcar na dieta. A Organização Mundial da Saúde recomenda menos de 5 g de sal por dia e que os açúcares livres representem menos de 10% da energia diária.
Como Acompanhar na Nutrola
Na Nutrola, podes registar facilmente o que comes. Tira uma fotografia do teu prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
- Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
- Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Quais são os alimentos que podem ajudar a manter o colesterol em níveis saudáveis?
- Quais alimentos podem ajudar a manter níveis saudáveis de colesterol?
- Quais alimentos devem ser evitados para manter níveis saudáveis de potássio?
- O que comer para manter os níveis de colesterol em equilíbrio?
- Como evitar a tentação de lanches pouco saudáveis?
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Quais são as gorduras saturadas?
As gorduras saturadas são encontradas em alimentos como carnes gordas, laticínios integrais e alguns óleos tropicais.
Como posso saber se um alimento tem gordura trans?
Verifica o rótulo nutricional, onde as gorduras trans devem estar listadas. Evita produtos que contenham 'óleos parcialmente hidrogenados'.
O que posso comer para manter o colesterol baixo?
Opta por alimentos ricos em fibra, como frutas, legumes e grãos integrais, que ajudam a controlar os níveis de colesterol.