Quais alimentos devem ser evitados para manter o colesterol sob controlo?

Para manter o colesterol sob controlo, deves evitar alimentos ricos em gorduras saturadas e trans.

Alimentos ricos em gorduras saturadas

Estas gorduras podem aumentar os níveis de colesterol LDL, o colesterol mau. Deves ter atenção a:

  • Carnes processadas, como salsichas e fiambre
  • Produtos lácteos integrais, como queijos e nata
  • Alimentos fritos e fast food

Gorduras trans

As gorduras trans são ainda mais prejudiciais. Encontram-se frequentemente em:

  • Produtos de pastelaria industrial
  • Snacks embalados, como batatas fritas
  • Alimentos congelados prontos a cozinhar

Açúcares e sal

Além das gorduras, é importante analisar o consumo de açúcares e sal. A Organização Mundial da Saúde recomenda:

  • Menos de 10% da energia diária em açúcares livres
  • Menos de 5 g de sal por dia

Registar na Nutrola

Na Nutrola, podes acompanhar a tua alimentação de forma simples. Regista o que comes através de fotografias, códigos de barras ou por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
  • Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quais alimentos aumentam o colesterol?

Alimentos ricos em gorduras saturadas e trans, como carnes processadas e fritos, aumentam o colesterol.

O que são gorduras trans?

As gorduras trans são um tipo de gordura que se encontra em muitos alimentos processados e podem ser prejudiciais à saúde.

Como posso registar a minha alimentação?

Na Nutrola, podes registar as tuas refeições por fotografia, código de barras ou por voz, facilitando o acompanhamento.