O que considerar ao escolher proteínas na alimentação?

Quando escolhes proteínas na alimentação, considera a qualidade e a variedade.

Tipos de Proteínas

As proteínas podem ser de origem animal ou vegetal. Ambas têm benefícios, mas é importante equilibrar as fontes.

• Proteínas animais: incluem carnes, peixes, ovos e laticínios.
• Proteínas vegetais: incluem leguminosas, nozes e sementes.

Qualidade das Proteínas

A qualidade das proteínas é essencial. Algumas proteínas são consideradas completas, pois contêm todos os aminoácidos essenciais.

• Exemplos de proteínas completas: carne, peixe, ovos e produtos lácteos.
• Exemplos de proteínas incompletas: leguminosas e cereais.

Quantidade Recomendada

É importante ajustar a quantidade de proteínas à tua atividade diária. Um nutricionista pode ajudar a determinar a quantidade ideal para ti.

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O objetivo é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Receitas saudáveis para diabéticos: o que considerar na sua alimentação?
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• Como escolher alimentos ricos em proteína para uma alimentação equilibrada?
• Como escolher proteínas em restaurantes?
• Como escolher fontes de proteína de qualidade?

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