O carne de porco: calorias, proteína e como registar

205 kcal por 100 g de carne de porco. Este valor pode variar com a preparação, a quantidade de gordura adicionada e o tamanho da dose que escolhes.

O que influencia as calorias da carne de porco

A carne de porco pode ter diferentes valores calóricos consoante a forma como é preparada:

• Preparação: Cozinhar, grelhar ou fritar pode alterar as calorias.
• Gordura adicionada: Molhos e temperos podem aumentar o valor calórico.
• Tamanho da dose: Porções maiores naturalmente têm mais calorias.

Como encaixar a carne de porco no teu dia

Se estás a contar calorias, a carne de porco pode ser uma ótima opção. Pode ser incluída em várias refeições, como:

• Almoço: Uma sandes de porco com salada.
• Jantar: Carne de porco grelhada com legumes.

É importante equilibrar as calorias totais do dia, considerando a carne de porco como parte da ementa.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	205	29,1	0,2	9,8

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Pork, meat, cooked (average)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O feijão com carne de porco: calorias, proteína e como registar
• O feijão com carne de porco e molho de tomate: calorias, proteína e como registar
• Quantas calorias tem o lombinho de porco?
• Quantas calorias tem a salsicha de porco?
• carne de vaca ou carne de porco: qual tem menos calorias?

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