Calorias dos ovos: por 100 g e por porção

135 kcal por 100 g de ovos. O valor calórico pode variar dependendo da preparação, gordura adicionada e tamanho da dose.

Como a preparação influencia as calorias

A forma como cozinhas os ovos pode afetar significativamente o seu valor calórico. Por exemplo:

• Ovos cozidos têm menos calorias do que ovos fritos.
• Adicionar manteiga ou óleo ao fritar aumenta as calorias.
• A adição de outros ingredientes, como queijo ou fiambre, também conta.

Ovos no teu dia a dia

Se estás a contar calorias, os ovos podem ser uma boa opção. Uma porção de um ovo (50 g) tem cerca de 68 kcal, podendo ser incluída em várias refeições:

• No pequeno-almoço: ovos mexidos com espinafres.
• No almoço: salada com ovo cozido.
• No jantar: omelete com vegetais.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	135	13,2	0,3	9,0
1 ovo (50 g)	68	6,6	0,2	4,5

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Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática. Basta fotografar o prato, ler o código de barras ou descrever a refeição. Assim, consegues ver o total de calorias do dia sem necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Eggs boiled".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias dos ovos crus: por 100 g e por porção
• Calorias dos ovos mexidos: por 100 g e por porção
• Os omelete com 2 ovos engorda? O que dizem os números
• Quantas calorias têm os omelete com 2 ovos?
• Os ovos aumentam o colesterol?

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