Calorias dos ovos crus: por 100 g e por porção

Os ovos crus têm 44 kcal por 100 g.

Variáveis que influenciam as calorias

O valor calórico dos ovos crus pode variar na prática. Fatores como a forma de preparação, a adição de gordura e o tamanho da dose influenciam o total de calorias consumidas.

• Preparação: Cozinhar ou fritar pode aumentar as calorias devido à adição de óleos ou manteiga.
• Gordura adicionada: Adicionar ingredientes como queijo ou fiambre também altera o valor calórico.
• Tamanho da dose: Em Portugal, o tamanho típico dos ovos pode variar, afetando a quantidade que consumes.

Como encaixar os ovos crus num dia normal

Se contas calorias, os ovos crus podem ser uma boa opção. Podes incluí-los em batidos ou saladas, considerando sempre o valor total do que comes ao longo do dia.

Se pretenderes saber mais sobre a contagem de calorias, verifica a tabela abaixo.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	44	10,2	0,9	0,0

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Eggs, chicken, egg white, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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