Calorias do salmão cru: por 100 g e por porção

O salmão cru tem 180 kcal por 100 g.

Fatores que influenciam as calorias do salmão

O valor calórico do salmão cru pode variar devido a vários fatores:

• Preparação: O modo como o salmão é preparado (grelhado, frito, etc.) pode adicionar calorias.
• Gordura adicionada: Molhos ou óleos utilizados na preparação aumentam as calorias.
• Tamanho da dose: Em Portugal, é comum servir porções que podem ser maiores ou menores que 100 g.

Como encaixar o salmão cru na tua dieta

Se contas calorias, o salmão cru pode ser uma excelente fonte de proteína e gorduras saudáveis. Podes incluí-lo em saladas, sandes ou como prato principal, equilibrando com outros alimentos ao longo do dia.

Abaixo, encontras uma tabela com mais informações nutricionais sobre o salmão cru.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	180	19,9	0,0	11,2

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Salmon raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do posta de salmão: por 100 g e por porção
• Calorias do salmão fumado frio: por 100 g e por porção
• Onigiri atum ou onigiri salmão: qual tem menos calorias?
• Quantas calorias tem o lombo de salmão?
• Quantas calorias tem o temaki de salmão?

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