A carne de frango, crua: calorias, proteína e como registar

A carne de frango, crua, tem cerca de 173 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias da carne de frango?

O valor das calorias da carne de frango pode variar na prática devido a vários fatores:

• Preparação: Cozinhar a carne com óleos ou molhos adiciona calorias.
• Gordura: O teor de gordura da carne também pode afetar o valor calórico.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as porções podem ser diferentes do que a quantidade padrão de 100 g.

Como encaixar a carne de frango num dia normal?

Podes incluir a carne de frango em várias refeições. Por exemplo:

• No pequeno-almoço, uma sandes com fiambre de frango.
• No almoço, uma salada com peito de frango grelhado.
• No jantar, frango assado com legumes.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	173	20,2	0,3	10,1

Como registar na Nutrola?

Na Nutrola, é fácil manter o controlo das calorias. Podes registar o que comes através de uma fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Chicken, meat and skin, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• A perna de frango, carne, cozida: calorias, proteína e como registar
• A perna de frango, carne, assada: calorias, proteína e como registar
• Enchilada de frango ou enchilada de carne: qual tem menos calorias?
• Estufado de frango ou estufado de carne com cenouras: qual tem menos calorias?
• Estrogonofe de frango ou estrogonofe de carne: qual tem menos calorias?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.