Tilápia crua ou tilápia grelhada: qual tem menos calorias?

A tilápia crua tem menos calorias, com 96 kcal por 100 g, comparada com as 142 kcal da tilápia grelhada.

Comparação nutricional

A tilápia crua e a grelhada pertencem à mesma família de alimentos, mas apresentam diferenças significativas na preparação e no teor de gordura.

• Tilápia crua: 96 kcal, 20,1 g de proteína, 1,7 g de gordura.
• Tilápia grelhada: 142 kcal, 25,5 g de proteína, 4,4 g de gordura.

Impacto da preparação

A forma como preparas a tilápia pode influenciar o seu valor calórico. Grelhar a tilápia adiciona gordura extra, aumentando as calorias.

Recomendação prática

Ambas as opções são saudáveis. A escolha entre tilápia crua e grelhada deve depender das tuas preferências e da forma como as incluis na tua dieta.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Tilápia crua	96	20,1	0,0	1,7
Tilápia grelhada	142	25,5	0,0	4,4

Acompanhar na Nutrola

Podes registar a tilápia crua ou grelhada na Nutrola através de fotografia, código de barras ou comando de voz. Assim, consegues comparar o efeito no total do teu dia em vez de decidir de cabeça.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Tilapia (raw)".
• Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Grilled Tilapia".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• A tilápia grelhada: calorias, proteína e como registar
• Tilápia assada ou tilápia grelhada: qual tem menos calorias?
• Calorias da tilápia crua: por 100 g e por porção
• Solha crua ou solha grelhada: qual tem menos calorias?
• Tilápia crua ou tilápia assada: qual tem menos calorias?

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