Quantas calorias tem o coração de vaca?
O coração de vaca tem 133 kcal por 100 g.
Variações nas Calorias
O valor calórico do coração de vaca pode variar devido a vários fatores, como:
- Preparação: cozinhar com óleos ou molhos pode aumentar as calorias.
- Gordura adicionada: a quantidade de gordura que se adiciona ao prato influencia o total.
- Tamanho da dose: em Portugal, uma dose é normalmente considerada como 100 g, mas pode variar.
Incorporando o Coração de Vaca na Ementa
Se estás a contar calorias, o coração de vaca pode ser uma opção interessante. Podes incluí-lo como fonte de proteína nas refeições, combinando com vegetais ou em pratos de arroz. Assim, aproveitas os 23 g de proteína por 100 g, mantendo o equilíbrio na tua dieta.
Como Registar na Nutrola
Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 133 | 23,0 | 0,1 | 4,5 |
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Heart, beef, cooked".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Quantas calorias tem a coração de galinha?
- Coração de galinha ou drumete de frango: qual tem menos calorias?
- Coração de galinha ou drumet de frango: qual tem menos calorias?
- Coração de vaca ou coração de galinha: qual tem menos calorias?
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o coração de vaca?
O coração de vaca tem 133 kcal por 100 g.
Como cozinhar coração de vaca?
O coração de vaca pode ser grelhado, assado ou cozinhado em guisados.
É saudável comer coração de vaca?
Sim, é uma boa fonte de proteína e nutrientes, mas deve ser consumido com moderação.