Coração de galinha ou drumete de frango: qual tem menos calorias?

O drumete de frango tem menos calorias que o coração de galinha.

Comparação nutricional

Vamos comparar os dois alimentos:

• Coração de galinha: 177 kcal por 100 g
• Drumete de frango: 151 kcal por 100 g

A diferença de calorias é clara, mas na prática, depende da porção e da forma como os cozinhas.

O que considerar

O drumete de frango, apesar de ser mais calórico, é uma opção que pode ser considerada mais leve em várias receitas. Aqui estão alguns pontos a ter em conta:

• A forma de confeção (frito, grelhado, assado) pode alterar as calorias.
• A porção que decides servir faz diferença.
• Ambos podem ser parte de uma alimentação equilibrada.

Recomendação prática

Ambos os alimentos têm o seu lugar na ementa. Se procuras uma opção mais leve, o drumete de frango pode ser a escolha certa. Experimenta variar entre os dois, de acordo com a tua refeição.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Coração de galinha	177	26,4	0,1	7,9
Drumete de frango	151	18,6	0,0	8,6

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar qualquer um dos dois alimentos por fotografia, código de barras ou por voz. Assim, consegues acompanhar melhor o efeito no total do dia, em vez de decidires de cabeça.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Heart, chicken, cooked".
• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Chicken drumstick, with skin, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Coração de galinha ou drumet de frango: qual tem menos calorias?
• O drumete de frango: calorias, proteína e como registar
• Quantas calorias tem a coração de galinha?

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