Quais são os alimentos com baixo teor de açúcar que são saudáveis?

Alimentos com baixo teor de açúcar são ótimos para a saúde e podem ser muito saborosos.

O que procurar em alimentos saudáveis

Ao escolher alimentos, é importante verificar o teor de açúcar, fibra, proteína, sal e gordura.

• Prefere alimentos com menos de 10% de açúcar na energia total.
• Opte por opções ricas em fibra, que ajudam na saciedade.
• Escolhe fontes de proteína magra para equilibrar a refeição.

Alimentos com baixo teor de açúcar

Alguns exemplos de alimentos que são saudáveis e têm baixo açúcar incluem:

• Frutas como abacate e frutos silvestres.
• Vegetais folhosos e crus.
• Nozes e sementes, que também oferecem gorduras saudáveis.

Como equilibrar a dieta

É essencial manter um equilíbrio entre os nutrientes. A ingestão adequada de fibra para adultos é de 25 g por dia. A proteína deve ser de 0,83 g por quilo de peso diário. Limita o sal a menos de 5 g por dia.

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Na Nutrola, podes registar o que comes tirando uma fotografia do prato ou lendo o código de barras da embalagem. Assim, é mais fácil controlar o total do dia, sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são os alimentos com baixo teor de açúcar que podem ser saborosos?
• Quais alimentos têm um baixo teor de açúcar?
• Quais são os alimentos que podem ajudar a manter o colesterol em níveis saudáveis?
• Como escolher alimentos com baixo teor de açúcar?

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