Calorias do presunto curado (e como encaixar no dia)

O presunto curado tem cerca de 230 kcal por 100 g.

Fatores que influenciam as calorias

As calorias do presunto curado podem variar devido a vários fatores, como:

• Preparação: O método de cura e os ingredientes usados podem alterar o valor calórico.
• Gordura adicionada: Alguns tipos de presunto têm mais gordura, o que aumenta as calorias.
• Tamanho da dose: Em Portugal, a porção habitual pode ser diferente, o que também influencia a contagem total.

Como encaixar no teu dia

Se estás a contar calorias, o presunto curado pode ser uma boa opção. Uma fatia pode ser incluída no pequeno-almoço ou como lanche. Podes combiná-lo com pão integral ou uma salada, ajustando as doses de acordo com o que já comeste ao longo do dia.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	230	28,7	0,5	12,6

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes tirando uma fotografia do prato ou usando o código de barras da embalagem. Assim, consegues facilmente ver o total do dia sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Dry-cured ham".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do presunto curado, sem gordura (e como encaixar no dia)
• Calorias do risole de presunto e queijo (e como encaixar no dia)
• Fiambre ou presunto: qual tem menos calorias?
• O presunto de Barrancos: o que é e como registar

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