Calorias do grão: por 100 g e por porção

127 kcal por 100 g é o valor calórico do grão. Este número pode variar na prática, dependendo da preparação, da gordura adicionada e do tamanho da dose que escolhes.

O que influencia as calorias do grão?

As calorias do grão podem mudar consoante:

• Preparação: Cozinhar o grão em água ou adicionar molhos influencia o valor calórico.
• Gordura adicionada: Se usas azeite ou manteiga, o total de calorias aumenta.
• Tamanho da dose: Uma porção maior do que 100 g terá mais calorias.

Como encaixar o grão num dia normal

Para quem conta calorias, o grão pode ser uma excelente opção. Podes usá-lo em saladas, sopas ou como acompanhamento. Por exemplo:

• Adicionar 100 g de grão a uma salada dá uma boa fonte de proteína e fibra.
• Use o grão como base para pratos principais, equilibrando com vegetais e proteínas magras.

Se estiveres a planear as tuas refeições, tem em mente que o grão é nutritivo e pode ser facilmente integrado.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	127	5,5	26,4	0,8

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes através de fotografias, leitura de códigos de barras ou descrição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Cooked Spelt".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do grão-de-bico: por 100 g e por porção
• Calorias do grão-de-bico cozido: por 100 g e por porção
• Grão de bico cozido ou grão de bico enlatado: qual tem menos calorias?
• Continente: feijões e grão com menos calorias

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.