Tomate pequeno ou tomate enlatado: qual tem menos calorias?

O tomate pequeno tem menos calorias, com 17 kcal por 100 g, enquanto o tomate enlatado tem 39 kcal.

Comparação nutricional

Ambos os tomates pertencem à mesma família de alimentos, mas têm diferenças na preparação e no teor de gordura. Aqui está um resumo das principais diferenças:

• Tomate pequeno: 17 kcal, 0,6 g de proteína, 2,5 g de hidratos de carbono.
• Tomate enlatado: 39 kcal, 0,8 g de proteína, 3,4 g de hidratos de carbono.

O que influencia as calorias?

A quantidade de calorias pode variar consoante a porção e a forma como os tomates são preparados. Por exemplo, o tomate enlatado pode ter adição de sal ou outros ingredientes, aumentando o teor calórico.

Recomendação prática

Ambos os tipos de tomate podem ser incluídos numa alimentação equilibrada. O importante é considerar a porção e a forma de confeção que escolhes.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Tomate pequeno	17	0,6	2,5	0,2
Tomate enlatado	39	0,8	3,4	2,8

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar qualquer um dos tomates por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o efeito no total do dia e fazer escolhas mais informadas.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Matvaretabellen (Noruega), registo "Tomato, small, cherry, imported, raw".
• Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Canned Tomatoes (reduced sodium, cooked)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quantas calorias tem o tomate pequeno?
• Tomate pequeno ou tomate triturado: qual tem menos calorias?
• Calorias do tomate enlatado: por 100 g e por porção

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