Receitas saudáveis para crianças: como fazer um hambúrguer nutritivo?

Pode fazer um hambúrguer nutritivo e delicioso que as crianças vão adorar.

Ingredientes essenciais

Para um hambúrguer saudável, precisas de ingredientes que aportem sabor e nutrientes.

• Carne magra (frango ou peru) ou uma alternativa vegetariana
• Legumes variados (cenoura, espinafre, ou abobrinha)
• Ervas e especiarias (como salsa ou pimenta)
• Pão integral ou de sementes

Preparação do hambúrguer

Segue estes passos para preparar o hambúrguer:

• Começa por picar os legumes e misturá-los com a carne ou alternativa escolhida.
• Forma os hambúrgueres e cozinha-os na frigideira ou grelha.
• Serve nos pães integrais com acompanhamentos saudáveis, como alface e tomate.

Benefícios nutricionais

Este hambúrguer oferece proteínas essenciais, fibras e vitaminas:

• Proteínas para o crescimento e desenvolvimento
• Fibras dos legumes para uma boa digestão
• Vitaminas e minerais dos vegetais para a saúde geral

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

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