Quantas calorias tem os brócolos cozidos de restaurante?

Os brócolos cozidos de restaurante têm cerca de 77 kcal por 100 g.

Variabilidade das Calorias

O valor calórico pode variar devido a vários fatores:

  • Preparação: Brócolos cozidos sem gordura têm menos calorias do que os preparados com manteiga ou azeite.
  • Tamanho da dose: Em Portugal, uma dose pode ser maior ou menor do que 100 g.
  • Gordura adicionada: Molhos e temperos podem aumentar significativamente o valor calórico.

Encaixar os Brócolos na Ementa

Se estás a contar calorias, os brócolos cozidos podem ser uma excelente opção. Podem ser incluídos no teu almoço ou jantar como acompanhamento, ajudando a equilibrar a refeição e a aumentar a saciedade, com apenas 77 kcal por dose.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g772,56,24,7

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma fácil. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total de calorias do dia sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Broccoli (cooked, restaurant)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Os brócolos cozidos são saudáveis?

Sim, são ricos em nutrientes e podem ser uma ótima opção para uma alimentação equilibrada.

Como posso preparar brócolos cozidos?

Podes cozer os brócolos em água a ferver ou no vapor, temperando a gosto.

Qual é a melhor forma de conservar brócolos?

Os brócolos devem ser armazenados no frigorífico e consumidos dentro de poucos dias para manter a frescura.