Quantas calorias tem o vinagre balsâmico?
O vinagre balsâmico tem 88 kcal por 100 g.
O que influencia as calorias do vinagre balsâmico?
O valor calórico do vinagre balsâmico pode variar dependendo de vários fatores. A forma como é preparado, como por exemplo, se tem gordura adicionada, pode aumentar as calorias. Além disso, o tamanho da dose que usas nas tuas refeições também afeta a quantidade total que consumes. Em Portugal, uma porção comum é de 15 g, que corresponde a cerca de 1 colher de sopa, e tem aproximadamente 13 kcal.
Como encaixar o vinagre balsâmico na tua ementa?
O vinagre balsâmico é uma ótima adição a saladas, marinadas e até pratos de carne. Para quem está a contar calorias, pode ser útil usá-lo com moderação. Por exemplo, ao temperar uma salada, ao invés de usar molhos mais pesados, o vinagre balsâmico oferece sabor sem adicionar muitas calorias. Aqui estão algumas ideias:
- Usar como molho para saladas.
- Adicionar a legumes grelhados.
- Usar em marinadas para carnes.
Com estas opções, consegues saborear o vinagre balsâmico enquanto manténs o controle das calorias.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 88 | 0,5 | 17,0 | 0,0 |
| 1 colher de sopa (15 g) | 13 | 0,1 | 2,6 | 0,0 |
Como acompanhar as calorias na Nutrola?
Na Nutrola, tens várias formas de registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do teu prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de andar a pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Balsamic Vinegar".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Vinagrete ou vinagre balsâmico: qual tem menos calorias?
- O vinagre: calorias, proteína e como registar
- O vinagre de cidra emagrece? O que sabemos até agora
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma colher de sopa de vinagre balsâmico?
Uma colher de sopa de vinagre balsâmico tem cerca de 13 kcal.
O vinagre balsâmico engorda?
O vinagre balsâmico tem poucas calorias, mas como qualquer alimento, o que importa é a quantidade que consumes.
Como usar vinagre balsâmico na alimentação?
Podes usar o vinagre balsâmico em saladas, marinadas e até como molho para legumes grelhados.