Quantas calorias tem o grão de bico cru?

O grão de bico cru tem 337 kcal por 100 g.

Variação das calorias

O valor calórico do grão de bico cru pode variar na vida real devido a vários fatores:

• Preparação: Cozinhar o grão de bico ou adicioná-lo a pratos pode alterar as calorias, especialmente se forem usados óleos ou temperos.
• Gordura adicionada: O uso de azeite ou outros ingredientes gordurosos aumenta o total calórico da refeição.
• Tamanho da dose: Em Portugal, a porção padrão pode ser maior ou menor, dependendo do prato em que é utilizado.

Como integrar o grão de bico cru num dia normal

Se estás a contar calorias, o grão de bico é uma boa fonte de proteína e fibra. Podes usá-lo em saladas, sopas ou como acompanhamento. Por exemplo, uma dose de 100 g pode ser uma base nutritiva para o teu almoço. Também é fácil de combinar com outros alimentos, como vegetais e cereais, ajudando a equilibrar a refeição.

Ao incluir o grão de bico na tua ementa, lembra-te de registar as quantidades que consumes, especialmente se estás atento às calorias.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	337	21,8	38,5	6,0

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, tens várias opções para registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O objetivo é facilitar o acompanhamento do total de calorias do teu dia, sem a necessidade de pesares tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Chickpeas, dry, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do grão-de-bico: por 100 g e por porção
• Quantas calorias tem o grão de bico cozido?
• Grão de bico cozido ou grão de bico enlatado: qual tem menos calorias?

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