Quantas calorias tem o cogumelo salteado?

Os cogumelos salteados têm 38 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias?

O valor calórico dos cogumelos salteados pode variar consoante a preparação e a gordura adicionada. Por exemplo, se usares azeite ou manteiga para saltear, as calorias aumentam. Além disso, o tamanho da dose que servires pode impactar o total de calorias consumidas. Em Portugal, uma porção típica pode ser maior ou menor do que 100 g.

Como encaixar cogumelos salteados no teu dia

Se estás a contar calorias, os cogumelos salteados são uma excelente opção para adicionar sabor e nutrientes sem comprometer o teu total diário. Podes incluí-los em várias refeições, como:

• Em omeletes ou ovos mexidos
• Como acompanhamento de carnes ou peixes
• Em saladas ou wraps

Por serem baixos em calorias, permitem-te equilibrar a ementa, especialmente se optares por porções maiores de vegetais.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	38	4,4	4,5	0,6

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Button mushroom or cultivated mushroom, sautéed/pan-fried, without fat".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O cogumelo: calorias, proteína e como registar
• Quantas calorias tem o cogumelo cru?
• Cogumelo shiitake ou couve de bruxelas: qual tem menos calorias?

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