Quantas calorias tem o cogumelo cru?

Os cogumelos crus têm 28 kcal por 100 g.

O que pode afetar as calorias dos cogumelos?

Na prática, o valor calórico dos cogumelos pode variar consoante alguns fatores:

• Preparação: A adição de gordura ou outros ingredientes altera as calorias.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as porções podem ser diferentes do padrão de 100 g.
• Tipo de cogumelo: Algumas variedades têm mais ou menos calorias.

Como encaixar cogumelos crus na tua dieta

Os cogumelos crus são ótimos para quem conta calorias. Podes adicioná-los a saladas, sandes ou como acompanhamento de pratos principais. São baixos em calorias e ricos em nutrientes, o que os torna uma escolha inteligente.

Por exemplo, uma dose de 100 g pode ser facilmente integrada no teu almoço ou jantar, ajudando a aumentar o volume da refeição sem adicionar muitas calorias.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	28	2,6	3,1	0,4

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, é fácil ver o total do dia sem te preocupares em pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Button mushroom or cultivated mushroom, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O cogumelo: calorias, proteína e como registar
• O cogumelo shiitake: calorias, proteína e como registar
• Cogumelo shiitake ou couve de bruxelas: qual tem menos calorias?

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