Quantas calorias tem a endívia verde?

A endívia verde tem 16 kcal por 100 g.

Fatores que influenciam o valor calórico

O valor calórico da endívia pode variar dependendo de alguns fatores:

  • Preparação: Cozinhar a endívia com gordura ou outros ingredientes aumenta as calorias.
  • Tamanho da dose: Uma dose em Portugal pode ser maior ou menor que 100 g, alterando as calorias consumidas.
  • Adição de molhos: Molhos ou temperos também podem adicionar calorias ao prato.

Como encaixar a endívia verde num dia normal

A endívia verde é uma excelente opção para quem conta calorias. Podes utilizá-la em saladas, sandes ou como acompanhamento. Uma dose de endívia pode facilmente ser incluída nas refeições do dia:

  • Pequeno-almoço: Mistura a endívia com ovos mexidos.
  • Almoço: Inclui-a numa salada fresca.
  • Jantar: Usa-a como acompanhamento de carnes grelhadas.
QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g161,90,50,5

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar a endívia verde de forma prática. Basta fotografar o prato, ler o código de barras ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total de calorias consumidas ao longo do dia sem a necessidade de pesar cada alimento.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Green endive, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

A endívia verde é calórica?

Não, a endívia verde tem apenas 16 kcal por 100 g, tornando-se uma opção leve.

Como posso preparar a endívia?

Podes comer a endívia crua em saladas ou cozinhá-la ligeiramente para acompanhar pratos.

Qual é o valor nutricional da endívia?

Além das baixas calorias, a endívia tem proteínas, fibras e é muito baixa em gorduras.