Feijão verde cozido ou feijão vermelho: qual tem menos calorias?

O feijão verde cozido tem menos calorias que o feijão vermelho. Por cada 100 g, o feijão verde cozido apresenta apenas 28 kcal, enquanto o feijão vermelho contém 116 kcal. Isso torna o feijão verde uma opção mais leve.

Comparação dos Nutrientes

Vejamos como os dois tipos de feijão se comparam em termos de nutrientes:

• Feijão Verde Cozido: 28 kcal, 2,2 g de proteína, 3,4 g de hidratos de carbono, 0,2 g de gordura.
• Feijão Vermelho: 116 kcal, 9,6 g de proteína, 12,3 g de hidratos de carbono, 0,6 g de gordura.

O que considerar na escolha

A diferença calórica entre o feijão verde cozido e o feijão vermelho é significativa, mas na prática, a escolha depende da porção e da forma como são preparados. Se optares por feijão verde cozido, estás a incluir uma opção mais leve na tua alimentação. Contudo, o feijão vermelho traz mais proteína e fibra, o que pode ser vantajoso em certas dietas.

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar qualquer um dos dois feijões por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o efeito no total do teu dia, em vez de decidires de cabeça.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Feijão verde cozido	28	2,2	3,4	0,2
Feijão vermelho	116	9,6	12,3	0,6

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Green beans boiled".
• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Red kidney bean, boiled/cooked in water".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quantas calorias tem o feijão verde cozido?
• O feijão vermelho cozido: calorias, proteína e como registar
• O feijão verde: calorias, proteína e como registar

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