Quantas calorias tem a carne de porco magra?

A carne de porco magra tem 114 kcal por 100 g.

Como varia o valor calórico?

O valor calórico da carne de porco magra pode variar por várias razões:

• Preparação: O método de cozedura influencia as calorias. Fritar, por exemplo, adiciona mais gordura.
• Gordura adicionada: Temperos e molhos podem aumentar o número de calorias.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as doses podem ser maiores ou menores do que 100 g, afetando assim a contagem total.

Como encaixar a carne de porco magra no teu dia?

Incluir carne de porco magra na tua alimentação é simples. Podes usá-la como fonte de proteína no almoço ou jantar. Uma sugestão é fazer uma sandes com carne de porco magra e alguns vegetais. Assim, consegues equilibrar as calorias ao longo do dia.

Se estás a contar calorias, é importante estar atento à forma como preparas a carne e o que a acompanhas. Isso ajuda a manter o controlo sem complicações.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	114	21,8	0,0	3,0

Como acompanhar na Nutrola?

Na Nutrola, registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Pork, meat, lean, approx. 3 % fat, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O carne de porco: calorias, proteína e como registar
• Calorias da carne de porco picada: por 100 g e por porção
• Quantas calorias tem a carne de porco do pescoço?

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