Qual é o impacto das refeições rápidas na saúde?

As refeições rápidas podem ter um impacto negativo na saúde, especialmente quando comparadas às refeições tradicionais.

Comparação entre refeições rápidas e tradicionais

As refeições rápidas, como as de fast food, tendem a ser ricas em calorias, gorduras saturadas e sódio, enquanto as refeições tradicionais costumam incluir alimentos frescos e menos processados.

• Exemplo de refeição rápida: hambúrguer com batatas fritas.
• Exemplo de refeição tradicional: bacalhau à brás com salada.
• Exemplo de lanche rápido: sandes de fiambre e queijo.

Impacto na saúde

O consumo frequente de refeições rápidas pode levar a problemas de saúde, como obesidade e doenças cardíacas. Em contrapartida, refeições equilibradas, como um prato de legumes e peixe grelhado, ajudam a manter uma boa saúde.

Importância da fibra e proteína

É fundamental garantir a ingestão adequada de fibra e proteína no dia a dia. O objetivo é consumir 25 g de fibra e 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes através de fotografias, leitura de códigos de barras ou descrição por voz. Assim, consegues acompanhar o total do teu dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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