Quais são os mitos comuns sobre a intolerância à lactose?
Existem muitos mitos sobre a intolerância à lactose que podem confundir as pessoas.
Mito 1: Todos os produtos lácteos são proibidos
Não é verdade que deves evitar todos os produtos lácteos. Muitos podem ser tolerados, especialmente aqueles com menos lactose, como:
- Queijo curado
- Iogurte natural
- Leite sem lactose
Mito 2: A intolerância à lactose é o mesmo que alergia ao leite
São condições diferentes. A intolerância à lactose envolve a dificuldade em digerir a lactose, enquanto a alergia ao leite é uma reação do sistema imunitário às proteínas do leite.
Mito 3: A intolerância à lactose desaparece com o tempo
A intolerância à lactose não desaparece geralmente, mas a gravidade dos sintomas pode variar. É importante adaptar a alimentação de acordo com a tua tolerância.
Como registar a tua alimentação na Nutrola
Na Nutrola, podes registar o que comes de forma simples. Tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues acompanhar a tua alimentação sem complicações.
De onde vêm estes números
- Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
- Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
- Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
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Perguntas frequentes
A intolerância à lactose é comum?
Sim, muitas pessoas têm intolerância à lactose, mas os sintomas e a gravidade variam de pessoa para pessoa.
Qual é a diferença entre lactose e lactose sem lactose?
Lactose é o açúcar encontrado no leite, enquanto produtos sem lactose têm este açúcar removido ou decomposto, tornando-os mais fáceis de digerir.
Posso comer queijo se tiver intolerância à lactose?
Sim, muitos tipos de queijo, especialmente os curados, contêm pouca lactose e podem ser tolerados por quem tem intolerância.