Quais são as opções de proteína para dietas sem lactose?

Existem várias alternativas de proteína para dietas sem lactose.

Fontes de proteína vegetal

As proteínas de origem vegetal são ótimas para quem evita a lactose. Aqui estão algumas opções:

• Leguminosas: feijão, lentilhas e grão-de-bico.
• Oleaginosas: amêndoas, nozes e sementes de chia.
• Proteína de soja: tofu e tempeh.

Proteínas animais sem lactose

Se preferes proteínas de origem animal, tens algumas opções sem lactose:

• Peixes: salmão, atum e sardinhas.
• Aves: frango e peru.
• Ovos: uma excelente fonte de proteína.

Suplementos de proteína

Certaines suplementos são formulados sem lactose:

• Proteína de ervilha: uma alternativa vegetal.
• Proteína de arroz: fácil de digerir e sem lactose.
• Proteína de soja: também disponível em forma de pó.

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são os sintomas da intolerância à lactose em bebés?
• Quais são os exames disponíveis para diagnosticar a intolerância à lactose?
• Quais são as melhores opções de refeições pequenas para quem faz medicação GLP-1?
• Quais são as opções sem glúten disponíveis no Lidl?

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