Quais são as gorduras saudáveis e onde encontrá-las?

As gorduras saudáveis são essenciais para uma dieta equilibrada e podem ser encontradas em diversos alimentos.

Fontes de Gorduras Saudáveis

As gorduras saudáveis provêm principalmente de fontes vegetais e de alguns peixes. Aqui estão algumas opções:

• Azeite de oliva: Rico em ácidos gordos monoinsaturados.
• Abacate: Contém gorduras saudáveis e fibra.
• Frutos secos: Como nozes e amêndoas, ótimas para lanches.
• Peixes gordos: Como salmão e sardinha, ricos em ómega-3.

Como Incluir Gorduras Saudáveis na Dieta

É fácil adicionar gorduras saudáveis às refeições. Aqui vão algumas dicas:

• Usa azeite de oliva para temperar saladas.
• Inclui abacate nas sandes ou em smoothies.
• Consome frutos secos como snacks.
• Opta por peixe gordo em vez de carnes magras algumas vezes por semana.

Benefícios das Gorduras Saudáveis

Estas gorduras trazem vários benefícios à saúde, como:

• Melhoria da saúde cardiovascular.
• Apoio à função cerebral.
• Contribuição para a absorção de vitaminas lipossolúveis.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são as gorduras saudáveis que devemos incluir na nossa dieta?
• Quais são as gorduras saudáveis que deve incluir na sua dieta?
• Quais são os alimentos que podem ajudar a manter o colesterol em níveis saudáveis?

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