Quais são as consequências da intolerância à lactose na alimentação diária?

A intolerância à lactose pode causar desconfortos digestivos e impactar as escolhas alimentares.

O que é a intolerância à lactose?

A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir a lactose, um açúcar presente no leite e em produtos lácteos. Isso pode levar a sintomas como dor abdominal, inchaço e diarreia.

Impacto na alimentação diária

Quem tem intolerância à lactose precisa ajustar a sua alimentação para evitar desconfortos. Algumas opções incluem:

  • Substituir leite e iogurtes por alternativas vegetais, como leite de amêndoa ou soja.
  • Optar por queijos curados, que geralmente contêm menos lactose.
  • Ler rótulos para evitar produtos que contenham lactose.

Como garantir uma alimentação equilibrada?

É importante manter uma alimentação balanceada, garantindo a ingestão de nutrientes essenciais. Além disso, considera-se:

  • Aumentar a ingestão de fibra, com um objetivo de 25 g por dia.
  • Limitar o sal a menos de 5 g por dia.
  • Consumir açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.

Como acompanhar isto na Nutrola

Na Nutrola, podes registar a tua alimentação de forma simples, fotografando o prato, usando o código de barras dos produtos ou descrevendo a refeição. Assim, consegues acompanhar o total do dia sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
  • Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

Quais são os sintomas da intolerância à lactose?

Os sintomas incluem dor abdominal, inchaço, gases e diarreia após consumir produtos lácteos.

Como posso substituir o leite na minha dieta?

Podes usar alternativas vegetais como leite de amêndoa, soja ou aveia.

É seguro comer queijos se tenho intolerância à lactose?

Queijos curados geralmente têm menos lactose e podem ser tolerados, mas é bom verificar.