Perca do nilo ou pescada: qual tem menos calorias?

A pescada tem menos calorias que a perca do nilo. A pescada apresenta 68 kcal por 100 g, enquanto a perca do nilo tem 82 kcal.

Comparação Calórica

Quando olhamos para cada um dos peixes, a diferença calórica é clara:

• Perca do Nilo: 82 kcal por 100 g
• Pescada: 68 kcal por 100 g

Contudo, a porção que consumes e a forma como preparas o alimento também influenciam as calorias totais.

Porções e Confeção

Se considerares a porção de 150 g da perca do nilo, isso resulta em 124 kcal. Já a pescada, em 100 g, mantém-se nas 68 kcal. A confeção, como fritar ou grelhar, pode alterar o conteúdo calórico.

Recomendações Práticas

Na prática, a escolha entre perca do nilo e pescada não deve ser apenas baseada nas calorias. Ambos têm benefícios e podem ser incluídos numa alimentação equilibrada. Experimenta variar entre os dois.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Perca do nilo	82	19,1	0,0	0,7
Pescada	68	13,3	0,0	1,6

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De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Nile perch, raw".
• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Hake poached".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Filete de tilápia ou filete de pescada: qual tem menos calorias?
• Peixe panga ou pescada: qual tem menos calorias?
• O perca do nilo: calorias, proteína e como registar

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