O que são alimentos ricos em gordura saudável e como utilizá-los?

Alimentos ricos em gordura saudável incluem abacate, azeite e frutos secos.

O que são gorduras saudáveis?

As gorduras saudáveis são essenciais para o corpo e podem ajudar a melhorar a saúde cardiovascular. Elas incluem ácidos gordos monoinsaturados e poli-insaturados.

• Abacate
• Azeite de oliva
• Frutos secos (como nozes e amêndoas)
• Sementes (como chia e linhaça)

Benefícios das gorduras saudáveis

Incorporar gorduras saudáveis na tua alimentação pode trazer vários benefícios:

• Melhoria na saúde do coração
• Apoio à função cerebral
• Contribuição para a absorção de vitaminas

Como utilizar gorduras saudáveis na ementa

Há várias formas de incluir gorduras saudáveis nas tuas refeições:

• Usar azeite de oliva em saladas
• Adicionar abacate a sandes ou batidos
• Incluir frutos secos como snack ou em pratos principais

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, podes facilmente registar o que comes. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são os alimentos ricos em gordura saudável?
• Que alimentos são fontes de gordura saudável?
• Quais alimentos devem ser evitados por quem tem gordura no fígado?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.