Quais são os alimentos ricos em gordura saudável?

Os alimentos ricos em gordura saudável incluem abacate, frutos secos e azeite.

Abacate

O abacate é uma excelente fonte de gordura monoinsaturada, que ajuda a manter a saúde cardiovascular.

• Contém também fibras, que são importantes para a digestão.
• É versátil e pode ser adicionado a saladas ou batidos.

Frutos secos

Os frutos secos, como nozes e amêndoas, são ricos em gorduras saudáveis e nutrientes.

• São ótimos como snack ou para adicionar O iogurtes.
• Fornecem proteínas e fibras, ajudando na saciedade.

Azeite

O azeite é uma gordura saudável que pode ser utilizada em várias preparações culinárias.

• Prefere o azeite virgem extra para obter todos os benefícios.
• É rico em antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação.

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma simples. Tira uma fotografia do teu prato, lê o código de barras da embalagem, ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O que são alimentos ricos em gordura saudável e como utilizá-los?
• Quais alimentos são ricos em colesterol e o que isso significa?
• Quais são os alimentos recomendados para uma alimentação saudável?

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