O que é uma refeição equilibrada e como montá-la?

Uma refeição equilibrada deve conter proteínas, hidratos de carbono, frutas ou vegetais e gorduras saudáveis.

Componentes de uma refeição equilibrada

Para montar uma refeição equilibrada, é importante incluir:

• Proteínas: essenciais para a construção e reparação dos tecidos. As necessidades diárias são de 0,83 g por quilo de peso.
• Hidratos de carbono: fornecem energia. Opta por opções integrais, como arroz integral ou massa de trigo sarraceno.
• Frutas e vegetais: ricos em vitaminas, minerais e fibra. Tenta incluir uma variedade de cores no prato.
• Gorduras saudáveis: como azeite ou abacate, que ajudam na absorção de nutrientes.

Exemplos de pratos típicos

Podes montar refeições equilibradas com pratos típicos portugueses como:

• Bacalhau à brás: combina bacalhau desfiado, batata frita e ovos, sendo uma boa fonte de proteína.
• Sopa de legumes: uma ótima forma de incluir vegetais na dieta. Adiciona feijão ou lentilhas para aumentar a proteína.
• Arroz de marisco: uma mistura saborosa de arroz, marisco e legumes, que fornece hidratos de carbono e proteínas.
• Fruta da época: para sobremesa, opta por fruta da época, que é sempre fresca e cheia de sabor.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar as tuas refeições de forma prática. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, vais conseguir ver o total do dia sem a necessidade de andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são os benefícios de uma alimentação equilibrada para a saúde geral?
• Qual é a importância de uma dieta equilibrada para a saúde geral?
• Quais alimentos são frequentemente relacionados a uma dieta equilibrada?

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