O que é a dieta DASH e para quem é recomendada?

A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) é um padrão alimentar focado na redução da pressão arterial e promoção da saúde cardiovascular.

O que é a dieta DASH?

A dieta DASH baseia-se no consumo de frutas, vegetais, cereais integrais, laticínios magros e proteínas magras. Este padrão alimentar enfatiza a redução de sódio, açúcar e gorduras saturadas.

  • Frutas e vegetais: ricas em fibras e nutrientes.
  • Cereais integrais: ajudam a manter a saciedade.
  • Fontes de proteína magra: como aves e leguminosas.

Para quem é recomendada?

A dieta DASH é frequentemente recomendada para pessoas que desejam controlar a pressão arterial, mas também pode ser benéfica para quem procura um estilo de vida saudável. É uma boa alternativa à dieta mediterrânica, que é património da UNESCO e muito apreciada em Portugal.

Dificuldades na vida real portuguesa

Na prática, pode ser difícil seguir a dieta DASH em Portugal devido à disponibilidade de alimentos e às preferências culturais. Muitos pratos tradicionais têm um teor elevado de sódio e gordura, tornando a adaptação desafiadora.

Como acompanhar a dieta na Nutrola

Na Nutrola, registas as tuas refeições de forma prática, tirando fotografias dos pratos, lendo códigos de barras ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

  • Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.
  • Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

O que é a dieta DASH?

A dieta DASH é um padrão alimentar que visa reduzir a pressão arterial através do consumo de alimentos saudáveis.

Quais os benefícios da dieta DASH?

Os benefícios incluem a melhoria da saúde cardiovascular e a promoção de hábitos alimentares saudáveis.

É difícil seguir a dieta DASH em Portugal?

Sim, pode ser desafiador devido às preferências alimentares e à disponibilidade de certos alimentos tradicionais.