O que considerar ao escolher um take-away saudável?

Ao escolher um take-away saudável, considera a qualidade dos ingredientes e o equilíbrio nutricional.

Olha para os ingredientes

Opta por pratos que utilizem ingredientes frescos e naturais. Aqui estão algumas sugestões:

• Salada de grão-de-bico com atum
• Frango grelhado com legumes
• Bacalhau à brás

Equilíbrio nutricional

É importante garantir que a refeição contenha uma boa quantidade de proteínas e fibra. Por exemplo:

• Um prato deve ter pelo menos 0,83 g de proteína por quilo do teu peso.
• Procura incluir 25 g de fibra na tua dieta diária.

Evita opções muito processadas

Pratos como pizzas ou fritos podem ser saborosos, mas geralmente têm menos nutrientes. Prefere:

• Pratos grelhados
• Opções de peixe
• Legumes cozidos ou assados

Regista as tuas refeições na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O que incluir num take-away saudável?
• Quais são as calorias da Stella sem glúten? O que considerar ao escolher?
• O que considerar ao escolher proteínas na alimentação?

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