O pão caseiro: calorias, proteína e como registar

O pão caseiro tem cerca de 240 kcal por 100 g.

Variáveis que influenciam as calorias do pão caseiro

O valor calórico do pão caseiro pode variar bastante devido a alguns fatores:

• Preparação: o tipo de farinha e os ingredientes utilizados podem aumentar ou diminuir as calorias.
• Gordura adicionada: se forem usados óleos ou manteiga na receita, as calorias aumentam.
• Tamanho da dose: em Portugal, uma fatia pode pesar mais ou menos que a porção padrão de 100 g.

Como encaixar o pão caseiro num dia normal

Se estás a contar calorias, o pão caseiro pode ser incluído na tua ementa sem problemas. Uma fatia pode ser uma boa opção para o pequeno-almoço ou um lanche, especialmente se a combinares com alimentos que tenham menos calorias, como vegetais ou proteínas magras.

É fácil registar o pão caseiro na Nutrola. Assim, podes ter um controlo do que comes de forma prática.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	240	8,0	46,7	0,9

Como registar o pão caseiro na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes através de uma fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O objetivo é que consigas ver o total do dia sem andares a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Country-style bread, home-made (with flour for bread making machine)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

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