O ovo cozido inteiro: calorias, proteína e como registar

O ovo cozido inteiro tem 154 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias do ovo cozido?

Na prática, o valor calórico do ovo cozido pode variar por vários fatores, como:

• Preparação: O método de cozedura pode alterar ligeiramente as calorias.
• Gordura adicionada: Se adicionares azeite ou manteiga, as calorias aumentam.
• Tamanho da dose: Em Portugal, um ovo cozido pesa, em média, 50 g, o que representa cerca de 77 kcal.

Como encaixar o ovo cozido na tua dieta?

O ovo cozido é um ótimo snack ou um complemento para as refeições. Podes incluí-lo em saladas, sandes ou como acompanhamento. É uma excelente fonte de proteína, com 10,6 g por 100 g, e tem apenas 0,6 g de hidratos de carbono.

Para contabilizares as calorias, pensa no ovo como uma porção de 50 g. Assim, se consumires um ovo, estás a adicionar cerca de 77 kcal à tua contagem diária. É fácil de incluir no teu plano alimentar.

As informações nutricionais completas, que incluem também a quantidade de gordura e sódio, estão na tabela abaixo.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	154	10,6	0,6	11,7
1 ovo (50 g)	77	5,3	0,3	5,8

Como registar na Nutrola?

Na Nutrola, tens várias opções para registar o que comes: podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou simplesmente descrever a refeição por voz. O objetivo é ajudar-te a ver o total do dia sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Egg Omelet".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

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