O lombo de porco desengordurado: calorias, proteína e como registar

O lombo de porco desengordurado tem 196 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias do lombo de porco

As calorias podem variar na prática devido a:

• Preparação: Cozinhar com óleos ou molhos adiciona calorias.
• Gordura adicionada: O uso de ingredientes como manteiga ou azeite aumenta o valor calórico.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as porções podem ser maiores ou menores que 100 g.

Como encaixar o lombo de porco desengordurado no teu dia

Se estás a contar calorias, o lombo de porco desengordurado é uma ótima escolha devido ao seu alto teor de proteína e baixo teor de hidratos de carbono. Podes combiná-lo com vegetais grelhados ou uma salada para uma refeição equilibrada.

Aqui está uma tabela com mais informações nutricionais.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	196	19,2	0,0	13,2

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma simples. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Pork, loin, defatted (approx. 3 mm fat), raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do lombo de porco magro: por 100 g e por porção
• Quantas calorias tem o lombo de porco estufado?
• Lombo de porco magro ou lombo de porco desengordurado: qual tem menos calorias?

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