O amendoim torrado é saudável: com ou sem sal?

O amendoim torrado pode ser saudável, tanto com sal como sem sal, mas as opções sem sal são geralmente melhores para a saúde.

Diferenças nutricionais

O amendoim torrado é uma excelente fonte de nutrientes, mas a adição de sal pode afetar a sua saúde. Aqui estão algumas diferenças:

• Proteína: O amendoim é rico em proteína, ajudando na construção muscular.
• Fibra: Fornece fibra, essencial para uma digestão saudável.
• Sal: O amendoim com sal pode contribuir para o consumo excessivo de sal, que não deve ultrapassar 5 g por dia.
• Açúcar: O amendoim é baixo em açúcares, tornando-se uma opção saudável.
• Gordura: Contém gorduras saudáveis, mas a moderação é chave.

Amendoim com sal vs. sem sal

O amendoim torrado sem sal é uma escolha mais saudável, pois evita o excesso de sódio. Para quem tem pressão alta ou procura uma alimentação mais equilibrada, a versão sem sal é preferível.

Como incluir amendoim na dieta

Incluir amendoim torrado na dieta pode ser fácil. Podes adicioná-lo a saladas, iogurtes ou como snack. Apenas toma atenção ao consumo total de sal e gordura.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática, seja através de fotografias, leitura de códigos de barras ou descrição vocal. Assim, consegues monitorizar o teu dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do amendoim torrado sem sal (e como encaixar no dia)
• Como a alimentação saudável pode beneficiar quem tem diabetes?
• Quais são os alimentos recomendados para uma alimentação saudável?

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