Hidratos à noite: são uma má escolha?

Consumir hidratos de carbono à noite não é necessariamente uma má escolha.

O que se diz

Muitas pessoas acreditam que comer hidratos à noite leva ao ganho de peso. Diz-se que os hidratos se transformam em gordura se consumidos antes de dormir.

• Hidratos à noite são sempre ruins.
• Comer depois das 20h engorda.
• O metabolismo desacelera à noite.

O que se sabe

Na verdade, o que importa é o total de calorias consumidas ao longo do dia. Se a tua ingestão calórica estiver equilibrada, comer hidratos à noite não é um problema.

• Os hidratos fornecem energia.
• A qualidade dos alimentos é importante.
• O que conta é a quantidade total de calorias.

O que fazer na prática

Se gostas de comer hidratos à noite, opta por escolhas saudáveis como batata-doce, arroz integral ou quinoa. Mantém sempre um equilíbrio nas tuas refeições e não te esqueças de incluir proteínas e vegetais.

Como acompanhar isto na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma simples. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O objetivo é ajudar-te a ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Os hidratos de carbono à noite viram gordura?
• Comer chia à noite: faz diferença?
• Comer romã à noite: faz diferença?

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