Como preparar receitas saudáveis para quem tem colesterol alto?

Para quem tem colesterol alto, preparar receitas saudáveis é fundamental. Aqui ficam algumas ideias para te inspirar.

Opções de Pequeno-Almoço

Começa o dia com refeições que ajudam a manter os níveis de colesterol em cheque.

• Papas de aveia com fruta fresca e sementes.
• Vitaminas feitas com espinafres, banana e iogurte natural.
• Torradas integrais com abacate e tomate.

Almoços Nutritivos

Os almoços devem ser ricos em nutrientes e baixos em gorduras saturadas.

• Salada de grão-de-bico com legumes variados e azeite.
• Peixe grelhado com arroz integral e brócolos.
• Sopa de legumes caseira com ervas aromáticas.

Jantares Leves

Termina o dia com opções leves e saudáveis.

• Frango assado com batata-doce e espargos.
• Quinoa com legumes salteados e tofu.
• Omelete de claras com espinafres e cogumelos.

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma simples. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

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