Como fazer uma dieta low carb sem complicações?

Uma dieta low carb pode ser simples e eficaz, focando na redução de hidratos de carbono.

O que é uma dieta low carb?

Uma dieta low carb é um padrão alimentar que limita a ingestão de hidratos de carbono, priorizando proteínas e gorduras saudáveis.

  • Reduz o consumo de pão, arroz e massa.
  • Aumenta a ingestão de carnes, peixes, ovos e vegetais.
  • Foca em alimentos integrais e minimamente processados.

Para quem resulta?

Geralmente, resulta para pessoas que querem controlar o açúcar no sangue ou perder peso. Contudo, não é adequada para todos.

  • Pessoas com diabetes podem beneficiar.
  • Atletas podem precisar de mais hidratos para energia.

Onde falha na vida real?

Na prática, pode ser difícil manter, especialmente em Portugal, onde a dieta mediterrânica é rica em hidratos. A socialização em torno da comida pode ser um desafio.

  • Os pratos tradicionais muitas vezes incluem massa e arroz.
  • Comer fora pode tornar-se complicado.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, tens a opção de registar o que comes tirando uma fotografia do prato, usando o código de barras da embalagem ou descrevendo a refeição por voz. É uma forma prática de acompanhar o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

  • Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.
  • Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

O que é uma dieta low carb?

É um padrão alimentar que limita a ingestão de hidratos de carbono, priorizando proteínas e gorduras saudáveis.

Quais os alimentos permitidos na dieta low carb?

Carnes, peixes, ovos, vegetais e gorduras saudáveis, enquanto se limita pão, arroz e produtos açucarados.

A dieta low carb é adequada para todos?

Não, pode não ser ideal para todos, especialmente para atletas que necessitam de mais hidratos para energia.