Como fazer um jantar romântico e saudável?

Um jantar romântico e saudável pode ser simples de preparar e muito saboroso. Uma boa opção é fazer um prato com peixe grelhado e legumes assados.

Receitas fáceis para um jantar especial

Para surpreender a pessoa amada, aqui vão algumas sugestões de pratos portugueses que são saudáveis:

• Bacalhau à Brás - Uma versão leve, usando batata-doce em vez de batata frita.
• Frango grelhado com ervas - Acompanhado por uma salada fresca de espinafres e tomate.
• Salmão no forno - Com legumes como courgette e pimentos, temperado com limão e ervas.

Dicas para um ambiente romântico

Além da comida, é importante criar um ambiente acolhedor. Aqui estão algumas ideias:

• Usa velas para uma iluminação suave.
• Coloca uma música suave ao fundo.
• Servir a refeição numa mesa bem posta faz toda a diferença.

O que considerar na escolha dos ingredientes

Escolhe sempre ingredientes frescos e da época. Além disso, tenta incluir alimentos que te ajudem a atingir as 25 g de fibra diárias e a ingestão de proteína adequada, que é de 0,83 g por quilo de peso por dia.

Como registar na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Como fazer um jantar romântico com pratos portugueses?
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