Como as tradições alimentares portuguesas influenciam a saúde?

As tradições alimentares portuguesas têm um impacto significativo na saúde da população.

O padrão alimentar em Portugal

A dieta mediterrânica, da qual Portugal faz parte, é reconhecida pela UNESCO. Este padrão alimentar baseia-se em:

• Alimentos frescos e sazonais
• Consumo elevado de frutas, legumes e cereais
• Uso moderado de azeite e peixe
• Redução da ingestão de carnes vermelhas e açúcar

Benefícios para a saúde

Um padrão alimentar saudável pode resultar em:

• Melhor controlo do peso
• Menor risco de doenças crónicas
• Saúde cardiovascular otimizada

Desafios na vida real

Ainda que a dieta mediterrânica tenha benefícios, na prática, enfrenta desafios como:

• Estilos de vida agitados que dificultam a preparação de refeições saudáveis
• Consumo excessivo de alimentos processados
• Desconhecimento sobre a importância da alimentação equilibrada

Acompanhar a tua alimentação na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática, seja por fotografia do prato, lendo o código de barras ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do que comes ao longo do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais as melhores práticas alimentares para a saúde digestiva?
• Como os hábitos alimentares podem afetar a saúde mental?
• Quais são os hábitos alimentares que promovem a saúde do coração?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.