Como as gorduras saudáveis podem ser benéficas para o nosso organismo?

As gorduras saudáveis são essenciais para o nosso organismo, ajudando a manter a saúde do coração e a regular o colesterol.

Diferença entre gorduras saudáveis e não saudáveis

As gorduras podem ser divididas em dois grupos principais: as saudáveis e as não saudáveis.

  • Gorduras saudáveis: incluem as gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, encontradas em alimentos como abacate, azeite e frutos secos.
  • Gorduras não saudáveis: são as gorduras saturadas e trans, presentes em alimentos processados, fritos e em algumas carnes.

Benefícios das gorduras saudáveis

As gorduras saudáveis oferecem diversos benefícios, como:

  • Melhora do perfil lipídico no sangue.
  • Redução do risco de doenças cardíacas.
  • Apoio na absorção de vitaminas solúveis em gordura.

Fontes de gorduras saudáveis

Podes encontrar gorduras saudáveis em:

  • Azeite de oliva
  • Peixes gordos como salmão e sardinha
  • Frutos secos, como nozes e amêndoas
  • Abacate

Como acompanhar a ingestão na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma simples. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
  • Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quais são as gorduras saudáveis?

As gorduras saudáveis incluem as monoinsaturadas e poli-insaturadas, encontradas no azeite, abacate e frutos secos.

Como as gorduras afetam a saúde?

As gorduras saudáveis ajudam a regular o colesterol e a proteger o coração, enquanto as não saudáveis podem aumentar o risco de doenças.

Onde posso encontrar gorduras saudáveis?

Encontras gorduras saudáveis em alimentos como peixes gordos, nozes, sementes e óleos vegetais.