Como adaptar pratos tradicionais para uma dieta equilibrada?

É possível adaptar pratos tradicionais para uma dieta equilibrada, mantendo o sabor e a essência.

Pequeno-almoço saudável

Começa o dia com um pequeno-almoço nutritivo. Por exemplo, em vez de um pastel de nata, opta por uma tosta de abacate com ovo escalfado. Outras opções incluem:

• Papas de aveia com fruta
• Iogurte natural com frutos secos
• Batido de espinafres e banana

Almoço e jantar leves

Nos almoços e jantares, é fácil fazer alterações. Troca o bacalhau à Brás por uma versão com batata-doce e legumes. Podes também experimentar:

• Caldo verde com couve lombarda e feijão
• Frango grelhado com salada de quinoa
• Arroz de marisco com arroz integral

Lanches e marmitas

Para lanches, substitui os salgados por frutas frescas ou hummus com legumes. As marmitas podem incluir:

• Sandes de pão integral com fiambre e alface
• Wraps de frango com iogurte
• Saladas variadas com grão-de-bico

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, registas as tuas refeições de forma simples. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição. Assim, acompanhas o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Dieta sem glúten equilibrada: como adaptar a sua alimentação?
• Como adaptar receitas tradicionais para a dieta de quem usa canetas GLP-1?
• Como adaptar a dieta mediterrânica ao seu estilo de vida?

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