Como a gordura afeta a nossa saúde?
A gordura tem um papel crucial na nossa saúde.
Tipos de gordura
Existem diferentes tipos de gordura, cada uma com efeitos distintos no organismo:
- Gorduras saturadas: normalmente encontradas em produtos de origem animal, como carne e laticínios.
- Gorduras trans: presentes em alimentos processados, podem aumentar o risco de doenças cardíacas.
- Gorduras insaturadas: incluem as monoinsaturadas e poli-insaturadas, benéficas para a saúde, encontradas em azeite e peixes.
Escolher opções saudáveis
Optar por gorduras saudáveis pode ajudar a manter o coração e o corpo em forma:
- Substituir manteiga por azeite.
- Incluir abacate e nozes na dieta.
- Evitar alimentos fritos e processados.
O impacto no nosso dia a dia
Uma alimentação equilibrada, com as gorduras certas, pode contribuir para uma melhor saúde. Lembra-te de controlar a ingestão de sal, açúcar, proteína e fibra para um equilíbrio nutricional.
Como acompanhar na Nutrola
Podes registar o que comes na Nutrola de várias formas: tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.
De onde vêm estes números
- Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
- Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
- Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- O que é o peso ideal e como ele afeta a nossa saúde?
- Como o consumo de açúcar afeta a nossa saúde?
- Como a menopausa afeta a perda de gordura na barriga?
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Perguntas frequentes
Quais são os tipos de gordura?
Existem gorduras saturadas, trans e insaturadas, cada uma com efeitos diferentes no corpo.
Como escolher gorduras saudáveis?
Opta por azeite, abacate e nozes, evitando fritos e alimentos processados.
Qual é o limite de sal diário?
O limite recomendado de sal é menos de 5 g por dia, segundo a Organização Mundial da Saúde.