Calorias do folha de alface: por 100 g e por porção

O folha de alface tem 20 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias do folha de alface?

Embora o folha de alface tenha um valor calórico baixo, a forma como o preparas pode alterar o total. Por exemplo:

• Adição de molhos ou óleos aumenta as calorias.
• O tamanho da porção varia, sendo comum usar 1 folha de alface, que pesa cerca de 10 g e contém 2 kcal.
• Preparações como saladas podem incluir outros ingredientes que também somam calorias.

Como encaixar o folha de alface num dia normal?

O folha de alface é uma excelente opção para quem conta calorias, pois é leve e versátil. Podes usá-lo em saladas, sandes ou como acompanhamento. Ao contabilizar as calorias, não te esqueças de considerar outros ingredientes que possam estar na refeição.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	20	0,9	3,7	0,1
1 folha (10 g)	2	0,1	0,4	0,0

Como registar na Nutrola?

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Raw Lettuce Leaf".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do folha de arroz: por 100 g e por porção
• Folha de alface ou flat white: qual tem menos calorias?
• Quantas calorias tem a alface?
• Folha de alface ou folha de arroz: qual tem menos calorias?

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