As claras de ovos pasteurizadas: calorias, proteína e como registar

As claras de ovos pasteurizadas têm 43 kcal por 100 g.

Variações nas Calorias

O valor calórico pode variar na prática devido a vários fatores:

  • Preparação: Se cozinhar as claras com óleo ou manteiga, as calorias aumentam.
  • Tamanho da Dose: A quantidade que usas pode ser maior ou menor que 100 g.
  • Adição de Ingredientes: Ingredientes como queijo ou fiambre também alteram o valor nutricional.

Como Incluir Claras de Ovos na Ementa

As claras de ovos pasteurizadas são uma ótima opção para quem conta calorias. Podes adicioná-las a omeletes, batidos ou mesmo em panquecas. Aqui está uma sugestão de como usar:

  • Pequeno-almoço: omelete com espinafres e claras.
  • Almoço: sandes com claras e vegetais.
  • Snack: batido proteico com claras e fruta.
QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g439,01,90,0

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, tens várias formas de registar as claras que comes: podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, é fácil ver o total de calorias do teu dia sem necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Eggs, chicken, egg white, pasteurized".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quantas proteínas têm as claras de ovos?

As claras de ovos pasteurizadas têm 9,0 g de proteína por 100 g.

As claras de ovos têm gordura?

As claras de ovos pasteurizadas não contêm gordura.

Como posso usar claras de ovos na minha dieta?

Podes incluí-las em omeletes, batidos ou como acompanhamento em várias refeições.