Alimentos que podem influenciar os níveis de açúcar no sangue?

Alimentos ricos em fibra e com baixo teor de açúcar podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

Alimentos ricos em fibra

Os alimentos com alta fibra são essenciais para a saúde. A fibra ajuda a desacelerar a absorção de açúcar, o que pode ser benéfico para a gestão dos níveis de açúcar no sangue.

• Legumes como brócolos e espinafres
• Frutas como maçãs e peras
• Cereais integrais como aveia e quinoa

Açúcares simples e complexos

Os açúcares podem ser classificados em simples e complexos. Os açúcares simples, encontrados em doces e refrigerantes, podem causar picos de açúcar no sangue.

• Açúcares simples: doces, bolachas e refrigerantes
• Açúcares complexos: batata-doce, arroz integral e feijão

O papel do sal na alimentação

O sal não influencia diretamente os níveis de açúcar, mas é importante manter o seu consumo abaixo de 5 g por dia. Um consumo elevado de sal pode afetar a saúde de forma geral.

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar a tua alimentação de forma simples. Faz uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são os alimentos que podem ajudar a manter o colesterol em níveis saudáveis?
• Alimentos que podem ajudar a manter níveis saudáveis de colesterol?
• Quais são os alimentos com baixo teor de açúcar que podem ser saborosos?
• Como as expectativas podem influenciar a sua dieta?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.